種菜大叔Aug 25, 20212 min【園藝種植】如何種植細香蔥-蝦夷蔥(Chives)蝦夷蔥(Allium schoenoprasum)又稱細香蔥、北蔥,花、葉可入菜食用,亦可生食風味獨特,是一種高級的食物素材。細香蔥可用於生菜沙拉,湯類、海鮮料理等。除了料理之外,因為會開紫色小花,亦可當作景觀觀賞用園藝植物。 ▍如何存放種子?...
種菜大叔Jul 29, 20212 min【園藝種植】如何種植西洋九層塔 - 羅勒(Basil)羅勒(Ocimum basilicum)又稱金不換、魚生菜、香花子、蘭香等,為多年生草本植物,高約 30~45公分。植株簇生呈叢狀。葉細長中空,具有新鮮、清淡的洋蔥味。從種子種植,第二年就會開紫粉紅色的球狀花。可增進其他料理的香味。5000...
種菜大叔Jul 24, 20211 min【 種菜大叔 】居家園藝組合包|含種子、土壤、容器自己的香料自己種,從最簡單的一套選物開始 對大自然嚮往,不該被忙碌的都市生活取代,將田園帶回家,享受後疫情時代,居家生活的片刻寧靜,種一點花草與辛香料,讓生活增添一點好味道。乾燥的香料,與新鮮的香料在風味上有所差別,無論是烹飪、調酒或環境香氛。 產品特色:...
種菜大叔Jul 6, 20211 min【園藝種植】如何種植牛至(Oregano)牛至(Origanum vulgare),又名滇香薷、奧勒岡葉、披薩草、野馬鬱蘭。多年生草本植物,原生於歐洲地中海沿岸地區,具有玫瑰紫色或白色花朵。 ▍如何存放種子? 暗冷乾燥處,20℃以下為佳,讓種子進入休眠狀態,但建議不要超過1年。 ▍種植要點...